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順南食品恢復生產建設 明年榮華月餅添“觀音閣味”

黑糖、花生、淮山等這些有著博羅縣觀音閣鎮烙印的農產品,可以衍生出哪些不一樣的食品?如何撬動當地第一產業的新發展?隨著順南食品(惠州)有限公司項目的落地建設,這些有了新答案。該項目建成投產后,將主要為榮華月餅提供蓮蓉、豆沙、伍仁等傳統月餅餡料,同時結合地方特色農產品資源研發新產品,進一步帶動當地食品工業產業化、規模化發展。受疫情影響,項目建設暫停了1個多月。如今,項目建設按下了“快進鍵”,在加快趕工期。記者日前來到項目建設現場,對項目建設進度、項目發展遠景等進行了采訪。

項目擬明年6月建成投產

當天,在順南食品(惠州)有限公司項目建設現場,工人們正在有序組織進行邊坡加固工程和基礎樁的施工。該公司相關負責人介紹,該項目于2019年12月25日開工,力爭今年12月底完成主體建設,擬于2021年6月前投用。受疫情影響,項目建設比原計劃滯后了一個多月。2月27日,在落實好各項防控工作的同時,項目恢復施工。接下來,該項目將根據實際情況,有計劃科學安排用工,于月底恢復正常的生產建設,并加快建設進度。

據了解,該項目是博羅縣的重點項目之一,隸屬于香港榮華集團,是一家生產蓮蓉、豆沙等月餅餡料、糖漿、果蔬果制品、軟罐頭等產品的綜合性食品企業。項目占地36581平方米,總建筑面積為57000多平方米,投資2.4億元,計劃分兩期建設,預計投產后年產值為4億元左右,可實現稅收2000多萬元。該企業建成投產后將主要為榮華月餅提供蓮蓉、豆沙、伍仁等傳統月餅餡料,這也意味著明年中秋節消費者們可以品嘗到含有觀音閣元素的榮華月餅。

觀音閣傳統農產品將變新花樣

該公司相關負責人介紹,當初項目落戶觀音閣鎮,主要是因為當地優美的自然資源和豐富的農產品資源,加之位于粵港澳大灣區的地理位置,有著便利的交通環境和良好的營商環境。“項目不是單純依托當地的農產品資源,而是將其利用和開發好。”

讓當地群眾高興的是,項目建成后不僅能提供就業崗位,還將為當地的農業發展帶來新機遇。建成后,預計能直接帶動當地200多人就業,間接帶動1000多個工作崗位。同時,將依托公司的優質企業資源、強大的倉庫物流發貨體系和先進的食品生產技術,結合觀音閣當地剩余勞動力和豐富的農產品資源,引導當地農民種植附加值較高的經濟農作物,增加他們的收入。

值得期待的是,順南食品項目的落戶將改變當地相對傳統的農業生產模式,打造更加集約、高效、和諧、綠色的現代化循環經濟。接下來,該鎮將計劃通過成立專業農業合作社,打造“企業+合作社+農戶”的模式,為企業提供數量充足、質量優良的農產品原料。

盡管項目還在建設施工中,但公司已經對觀音閣現有的黑糖、花生、番薯、淮山等農產品進行產品研發,并且做出了一些樣品,例如年糕、糖水等。

惠州日報記者李燕文 朱麗婷 賀小山 特約通訊員魏秀蓮

編輯:朱冰
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